Tour en hélicoptère des grands vignobles italiens

Tour en hélicoptère des grands vignobles italiens : introduction

AEROAFFAIRES vous ouvre les portes des plus grands vignobles d’Italie à bord d’un hélicoptère privé. En quelques heures, reliez les appellations mythiques — Franciacorta, Valpolicella, Chianti, Montalcino, Montepulciano ou encore Barolo — et vivez une immersion rare dans les domaines viticoles les plus prestigieux du pays. Chaque étape mêle excellence œnologique, survols panoramiques et accueil sur mesure dans des propriétés familiales ou de renommée internationale.

Nos itinéraires sont entièrement personnalisables : dégustations privées, dîners gastronomiques, nuitées dans des relais viticoles, ou transferts directs depuis votre résidence ou votre yacht.

Informations pratiques sur votre tour en hélicoptère des grands vignobles italiens

Voici un aperçu des escales que nous recommandons pour une immersion complète dans les terroirs d’exception du nord et du centre de l’Italie. Cet itinéraire peut bien entendu être adapté selon vos envies, votre timing ou vos domaines préférés. Chaque étape est soigneusement orchestrée par nos équipes, du décollage à la cave.

Étape 1 – Franciacorta (09h45 – 12h00)

• Atterrissage sur le domaine Ca’ del Bosco, référence de l’appellation

• Dégustation privée de cuvées prestige en méthode classique

• Visite guidée des caves souterraines sculptées à la main

• Départ pour Valpolicella à 12h00

Étape 2 – Valpolicella (12h30 – 15h30)

• Atterrissage à la Tenuta Santa Maria Valverde, domaine familial en colline

• Déjeuner gourmet avec accords mets–vins (Amarone, Valpolicella Classico, Ripasso)

• Rencontre avec le vigneron, visite des caves de vieillissement

• Départ pour la Toscane à 15h30

Étape 3 – Chianti Classico : Tenuta Torciano, San Gimignano (17h00 – 18h30)

• Atterrissage à la Tenuta Torciano

  • Via Crocetta 18, Ulignano – San Gimignano (SI)

  • Coordonnées GPS : 43.4967° N, 11.0426° E

• Dégustation privée de Chianti Classico, Super Toscans et Vernaccia

• Option : atelier de dégustation à l’aveugle ou visite des vignes avec le vigneron

Étape 4 – Montalcino (09h30 – 11h30)

• Départ depuis Il Borro à 09h00 – arrivée à Castiglion del Bosco à 09h30

• Visite du domaine, cuverie moderne et caves historiques

• Dégustation de Brunello Riserva dans la salle privée

• Survol panoramique de la Val d’Orcia avant départ pour Montepulciano

Étape 5 – Montepulciano (12h00 – 14h00)

• Atterrissage au domaine Boscarelli ou Avignonesi

• Dégustation de Vino Nobile di Montepulciano DOCG avec planches toscanes

• Visite guidée des vignes et du chai, possibilité de verticales sur demande

• Départ pour le Piémont à 14h00

Étape 6 – Langhe / Barolo (15h30 – 18h00)

• Atterrissage chez Marchesi di Barolo ou Ceretto

• Dégustation prestige : Barolo, Barbaresco, truffe blanche en saison

• Survol final des collines classées UNESCO

• Retour à Milan vers 18h30

Chaque étape peut être modifiée, réduite ou enrichie selon votre rythme, vos domaines favoris ou la durée de votre séjour.
Nos conseillers AEROAFFAIRES se chargent de coordonner les réservations, les transferts et les dégustations avec la plus grande précision.

Nos recommandations dans les régions viticoles

Pour prolonger l’expérience au-delà des vols et des dégustations, nous avons sélectionné quelques adresses d’exception situées au cœur même des terroirs visités. Hôtels viticoles, restaurants étoilés ou tables discrètes, tous ces lieux partagent un même sens de l’accueil, du détail et de l’authenticité.

Hôtels recommandés

Castiglion del Bosco – Rocco Forte (Montalcino)
Domaine viticole mythique au cœur de la vallée d’Orcia, avec villas privées, golf, spa et cave à Brunello. Un lieu rare, idéal pour une escale en hélicoptère et un séjour en toute discrétion.

Relais San Maurizio (Langhe)
Ancien monastère transformé en hôtel 5★ dans les collines du Barolo. Chambres raffinées, soins holistiques et vue imprenable sur les vignes. Parfait pour conclure le circuit dans le Piémont.

Restaurants en vignoble

Il Silene (Toscane – 1★ Michelin)
À quelques kilomètres de Montalcino, cette table étoilée mêle tradition et créativité, avec des produits de saison sublimés dans un cadre paisible et soigné.

La Grotta (Montepulciano)
Installée dans une ancienne écurie face à l’église San Biagio, cette adresse locale propose une cuisine toscane élégante et généreuse. Idéale pour un déjeuner en sortie de dégustation.

Piazza Duomo (Langhe – 3★ Michelin)
L’adresse la plus prestigieuse du Piémont. Le chef Enrico Crippa signe une cuisine d’auteur d’une précision extrême, inspirée du potager maison. Une expérience gastronomique mémorable.

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